権蔵温泉

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【小樽】 ラーメン 初代



小樽運河通りの札幌方面ややはずれに位置するラーメン屋。

大変評判がよろしくて、混んでます。Pは10台分ぐらい。
札幌軟石を使用した蔵を改造した店舗内は、おしゃれで気持ちのいい雰囲気。

ここのスープは誠においしいですねぇ。基本的に魚だし系ですけど、濃いめ薄い目と、味噌塩醤油のあじに合わせて、いろいろできますから。

下の写真の豚トロ。こりゃもう絶品です。